11月1日,一位农民将收获的甘薯销售给卢龙县一家甘薯深加工企业。
近年来,“中国甘薯之乡”河北省卢龙县结合当地实际,积极引导广大农民种植产淀粉率高的优质甘薯和鲜食甘薯,并延伸产业链条,投资兴建数十家甘薯深加工企业,加工粉条等十多种甘薯食品,取得良好的经济效益。据介绍,目前该县种植淀粉型甘薯面积达13万亩,鲜食甘薯1万多亩,年产值达4.2亿元。