村网通总站 南楼村 113841.nync.com 欢迎您!
春节已过,你给亲朋好友送了哪些特产呢?
秦皇岛QinHuangDao
卢龙粉丝
卢龙粉丝是卢龙县的传统名产,属于中国国家原产地域产品(地理标志产品),其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道,不浑汤、无稀软、断条率低。产品除远销东北三省、华北以及四川一些地区外,还出口韩国、日本、加拿大等国。
昌黎葡萄酒
昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明朝中期。
北戴河杨肠子
北戴河的“杨肠子”,是秦皇岛饮食文化中的一枝独秀。独特口感让本地人和外地游客流连忘返,人们对杨肠子的认可使之成为送礼佳品!杨肠子其实是一种火腿肠,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味。这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的,时间长了,名气大了,人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”,他制作的火腿肠,也被叫作“杨肠子”。
海琪花系列海产品
“海琪花”系列海产品被誉为“来自深海的海鲜美厨”,精选来自深海纯净海鲜食材,保证“头道海鲜”品质的同时,更让美味与营养俱佳,在海鲜行业享有非常高的品牌美誉度。
了解小岛的朋友们都知道,秦皇岛的特产远不止这四种,还有山海关清真回记绿豆糕、张香食品礼盒、抚宁白腐乳、卢龙石门核桃等多种美食特产,想要详细了解秦皇岛著名特产的,点击链接即可查看2016年最新出炉的秦皇岛旅游“十大美食”和“十大名吃”哦!
石家庄ShiJiaZhuang
赵州雪花梨
赵县是河北省全国的产梨大县,1996年被国家命名为“中国雪花梨之乡”。赵州雪花梨是赵县特产,因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名。史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。
藁城宫面
宫面是藁(gǎo)城传统的汉族特色面类食品,风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料,经10余道工序精制而成,分为营养、杂粮、风味三大系列。它是老人,病人,产妇,婴儿常备的滋补食品,也是馈赠亲朋好友的上佳品。
赞皇大枣
赞皇金丝大枣又名赞皇大枣,主产于河北省太行山区。为历代皇家贡枣,果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇大枣素又以整齐个大、皮薄肉厚、可食率高、营养丰富而驰名天下,享有"七个一尺,十个一斤"之美誉。
保定BaoDing
驴肉火烧
保定,是中国第九大菜系——冀菜系的发源地,而保定的驴肉火烧最为出名。火烧口感酥脆,里面可以加肥而不腻的熟驴肉,或加焖子佐以青椒丝,再配以槐茂酱菜和小米粥,搭配起来真是回味无穷啊!
槐茂酱菜
由中华人民共和国商务部授予的“中华老字号”的槐茂酱菜,历史悠久,制作精良,品种繁多而且质量颇佳,有香、咸、甜、酸、辣等几种口味。槐茂酱菜鲜美适口,营养丰富,风味独特。
高碑店豆腐丝
又名豆腐筋,产于河北高碑店。采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香,丝条整齐。色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。
唐山TangShan
迁西板栗(沙栗)
迁西板栗,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。
唐山蜂蜜麻糖
起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄。唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉(麻叶),后来发展到蜜汁排叉,再后来就发明了唐山蜂蜜麻糖。
唐山酥糖
唐山特产,拥有上百年历史,与唐山蜂蜜麻糖齐名,唐山酥糖数常各庄传统工艺酥糖最为正宗。用大米、麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小像10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾。且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。
衡水HengShui
衡水老白干
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,独特的生产工艺更是世代流传。衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。
衡水内画
衡水内画是一种鼻烟壶内壁绘画技艺,是中国独有的民间工艺。主要分布在河北衡水市及其周边地区。其工艺精妙异常,“寸幅之地具千里之势”,如同鬼斧神工,被外界认为不可思议。“冀派”内画发源于衡水,由于衡水内画艺术独树一帜,被文化命名为“中国内画艺术之乡”。
武强年画
武强年画因产地在河北武强县而得名,是我国农耕文化的杰出代表。其历史悠久,约始于宋元,距今有近千年的历史。明初已初具规模,清康熙、嘉庆年间达到鼎盛,与天津杨柳青年画、山东潍坊年画等相媲美,以其深厚的民间民俗、独特的民族艺术风格而享誉国内,驰名海外。武强年画一般由“绘、刻、印”三道工序完成。
深州酥糖
深州酥糖是一款传统小吃,始于深州王家井,逢年过节,家家户户都要会做几斤酥糖,深州酥糖是一道美味可口的汉族名点。酥糖始于明万历,盛于清乾隆年间,代代秘传至今,传统工艺,古法秘制。由来已久的深州酥糖,历经数百年的岁月沉积,使得深州酥糖不管是在口感还是在色泽上,都可称之为上上品,不愧是宫廷贡品!
沧州CangZhou
泊头鸭梨
泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。
沧县金丝小枣
沧州金丝枣是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。
白洋淀菱角
白洋淀的菱角个小、皮薄、口味香。菱角外皮厚而坚硬,白色菱角肉粉性微甜,食味并没有特别之处,最吸引人处是菱角的清新之气。佳节月圆时,供桌上时令美物 ----熟菱角也是少不了的。这可是白洋淀的一宝,带回家一些,与亲朋好友共享、这也是享了口福之后的一种炫耀吧!
邢台XingTai
巨鹿枸杞
河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩 ,涉及全县186个村,年产干果500万公斤。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。
富岗苹果
富岗苹果,河北省浆水特产,因生于太行山深处富岗山庄而得名。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。2008年,富岗苹果还被确定为奥运专供果品。
邯郸HanDan
丛台酒
战国时代邯郸是赵国的都城,当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐,观赏歌舞 的宫廷御苑。丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多喜登台览古,饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾 在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。清代乾隆皇帝于“丛台”行宫饮酒作乐,即兴 书下“击鞠呼卢待罗绮,美酒十千醉不辞”的诗篇。
大名府小磨香油
大名府小磨香油始创于清绪年间,以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,品味纯正,居食用油之首。第一家是南关回民杨殿魁所开,他由作秦行生意改为磨香油。当时他从山东东昌府请来一位磨油师傅。合伙在大名城内西街(与羊市街口相对)开设了一个小磨香油坊。此人善经营生意,除每天走街串户零售香油外,他还天天往板铺、包子铺赊销送油,给各铺立下账册子,定期算账。这样一来,小磨香油在大名逐步普及开来。
鸡泽辣椒
鸡泽是中国著名的辣椒之乡,中国辣椒产业的龙头县。鸡泽辣椒肉厚、味香、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C。其中含维生素C居各种蔬菜之冠,素有菜中“维C之王”的美称。鸡泽椒含水分极少,含油分较多,利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料,风味独特。
张家口ZhangJiaKou
柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝,且皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,风味独特,营养丰富。
坝上莜面
坝上莜面是一道美味可口的汉族名点,属于河北菜。被誉为口外之宝中的第一宝。莜面即莜麦面,莜麦是坝上主要粮食作物之一,坝上有三件宝分别为莜面、山药、大皮袄。莜面的做法也有多种,比如莜面卷、莜面鱼、炒莜面等等。
蔚县剪纸
蔚县剪纸原名窗花,属中国民间剪纸艺术中的精品。它植根于民间,渊源于刺绣花样,移植于古装戏曲,数百年来经过剪纸艺人的反复实践,不断推陈出新,逐渐形成了自己独特的艺术风格,成为独具特色的民间手工艺品。
廊坊LangFang
大城金丝小枣
大城金丝小枣是廊坊大城的土特产品之一,在国内外享有较高的声誉。据史料记载,大城金丝小枣栽培历史悠久,年产420万公斤以上。金丝小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素等多种营养成份。大城金丝小枣,是廊坊诞生首个地理标志证明商标。
大城驴肉
大城驴肉是河北大城县汉族传统名吃,属于当地特产。俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振,路经之客必购品尝。
承德ChengDe
承德国光苹果
承德属大陆性季风气候,光照充足、雨热同季、昼夜温差大,适宜苹果生产。国光苹果酸甜适口,色泽艳丽,肉质细脆,硬度大,耐储运,已连续两届获得了河北省名牌产品称号。
承德木雕
承德木雕是承德有名的工艺品,以承德山区特有的名贵木材为原料,在继承中国传统木雕艺术的基础上大胆创新,雕刻出多种既实用,又具有山城特色的汉族传统雕刻艺术珍品。承德木雕图案多取材于大自然中的花鸟、人物、山水,形象生动,刻工精细,微妙逼真。
承德大杏仁
承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。承甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。经过饱制,还可制成杏仁露、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃。